Menu & Cocktails
I menu del nostro 10_11 includono piatti conosciuti, familiari ma anche imprevedibili e inattesi allo stesso tempo.
Per una lenta colazione nel weekend, un veloce business lunch o un tè pomeridiano, riscoprite i piatti italiani che hanno superato la prova del tempo. I dessert sono semplici e immediati, e propongono le versioni più classiche.
I signature cocktail del 10_11 rispecchiano la tradizione e l’evoluzione della miscelazione italiana, con un tocco moderno e contemporaneo.
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I PIATTI DELLE FESTE
Dal 14 al 21 aprile
Il menu stagionale del 10_11 si arricchisce dei piatti della tradizione italiana e degli immancabili
sapori che fanno della tavola il luogo più piacevole attorno al quale riunirsi in questo periodo,
dal pranzo alla cena.
ANTIPASTI
Fiori di zucca ripieni di ricotta e alici, con pomodorini confit e olive taggiasche 26€
Colomba salata con crema di parmigiano reggiano 26€
PRIMI
Lasagna 32€
Ravioli di ricotta e maggiorana al ragù di agnello e pecorino romano 32€
SECONDO
Agnello ripieno di salsiccia e datteri, purea di patate e cicoria ripassata 36€
DOLCI
Pastiera 15€
Colomba artigianale e crema allo zabaione 15€
Menu
Una colazione dall’animo italiano, dove il dolce è protagonista e il salato si fa buon compagno.
La tavola del buffet, nel nostro dehor affacciato sul giardino, ospita un’ampia scelta di torte classiche e dolci tipici della tradizione per una colazione che mette il buon umore.
Ogni mattina non può mancare il caffè preparato con la Moka, il simbolo italiano che accompagna il risveglio.
Agli amanti delle uova è dedicata una bella selezione di piatti e abbinamenti.
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Animo conviviale, cuore italiano e spirito autentico.
Sono questi gli ingredienti che si trovano al 10_11 per un pranzo di lavoro o di piacere, da soli o in compagnia, nel nostro dehor, al bar o nella Sala Ritratto.
La celebrazione della semplicità attraverso piatti che possono essere condivisi.
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Al 10_11 la cena è un viaggio nei sapori della tradizione, da apprezzare in un’atmosfera informale e accogliente.
Qui ogni piatto racconta una storia: dai primi preparati con ingredienti freschi e di stagione, ai secondi che celebrano i classici delle cucine italiane.
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Immaginate la vivacità di una piazza italiana con l’energia vibrante e l’atmosfera che si riempie di risate. Qui la nostra cocktail list si svela come una guida ai sapori dell’Italia e di Milano.
Dai freschi Spritz alla nostra lista Updrinking attenta agli sprechi, ogni cocktail è una storia di incontri.
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Seduti sotto il porticato che abbraccia la Piazza o circondati dal nostro giardino, concedetevi un gelato o lasciatevi ispirare da un piatto italiano in occasione di un late lunch o per una coccola speciale.
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